Ароматизатор пищевой Смородина черная 10 мл
56,40 ₴
- Нет в наличии
- Код: 090801
- +380 (93) 061-50-64Менеджер
Ароматизатор «Смородина черная» передает насыщенный, глубокий и яркий аромат спелой черной смородины — ягоды, известной своей интенсивной вкусовой палитрой и полезными свойствами. Этот аромат богат ягодными нотами с легкой терпкостью, естественной свежестью и сладковато-кисловатым оттенком, что делает его универсальным и чрезвычайно популярным в пищевой промышленности. Он придает готовым продуктам неповторимую ягодную насыщенность, которая сразу узнается и вызывает приятные ассоциации с натуральными фруктами.
Использование ароматизатора идеально для создания ягодных десертов, джемов, желе, мороженого, компотов, выпечки и алкогольных напитков — он помогает усилить вкусовые качества и добавить настоящую ягодную свежесть. Особенно популярен среди кондитеров и производителей напитков, стремящихся сохранить подлинность и насыщенность вкуса без добавления свежих ягод, которые могут быть дорогими или недоступными в определенные сезоны.
Ароматизатор обладает высокой термостойкостью, благодаря чему его можно добавлять в рецепты с тепловой обработкой — выпечку, варенье, соусы. Он хорошо сочетается с другими ароматами, такими как ваниль, шоколад, мята, цитрусовые, что позволяет создавать многослойные и гармонические вкусовые композиции. Высокая концентрация обеспечивает экономичность применения, что является важным фактором производства.
Преимущества:
-
Интенсивный и натуральный аромат спелой черной смородины.
-
Универсальный — от десертов до напитков.
-
Устойчивость к высоким температурам и длительному хранению.
-
Возможность комбинировать с разными вкусами для многогранных композиций.
-
Экономический, благодаря концентрированной формуле.
Функции:
-
Усиливает ягодные нотки в десертах, напитках, джемах.
-
Помогает создавать натуральный ягодный аромат без использования свежих ягод.
-
Используется в производстве косметики, парфюмерии и ароматерапии.
-
Содействует повышению привлекательности продуктов за счет насыщенного запаха.
Характеристики:
-
Тип: пищевой ароматизатор.
-
Аромат: черная смородина.
-
Объем: 10 мл.
-
Основа: жидкая, совместимая с водой, спиртом и маслом.
-
Упаковка: стеклянная бутылка с дозатором для удобного использования.
Этот ароматизатор — оптимальный выбор для профессионалов и домашних кулинаров, стремящихся придать своим изделиям настоящий, богатый ягодный вкус и аромат черной смородины.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Multichem |
| Страна производитель | Украина |
| Объем | 10 мл |
| Пользовательские характеристики | |
| Вид | Ароматизатор харчовий |
| Срок годности | 60 місяців міс |
- Цена: 56,40 ₴