Ароматизатор харчовий Марципан 10 мл
Харчовий ароматизатор «Марципан» — це вишукана композиція солодкого мигдалю, легких ванільних нот і характерного горіхового післясмаку, який одразу асоціюється з розкішними європейськими десертами. Його аромат не просто відтворює запах класичного марципану — він оживляє емоції, викликаючи спогади про домашню випічку, святкові торти та витончені кондитерські вироби. Це одна з найулюбленіших ароматичних добавок серед кулінарів, пекарів та виробників солодощів.
Завдяки високій концентрації, ароматизатор «Марципан» має виражений і стійкий аромат, який зберігається як у холодних, так і в гарячих продуктах. Його можна без проблем додавати у глазурі, начинки, вершкові креми, цукерки ручної роботи, печиво, бісквіти, мармелад або йогурти. Він також чудово проявляє себе в ароматизації кавових напоїв, коктейлів, сиропів і навіть домашніх лікерів. Його солодкувато-горіхова нота ідеально підходить для створення розкішних, гармонійних смаків з теплим відтінком.
Переваги:
-
Передає справжній запах класичного марципану з солодким мигдалем.
-
Підходить для різноманітних сфер: випічка, десерти, напої, креми.
-
Витрачається дуже економно — кількох крапель вистачає на значний об’єм продукту.
-
Дозволяє отримати бажаний аромат без необхідності додавання натуральних горіхів, що особливо важливо для людей з алергією.
Функції:
-
Підсилення смаку і запаху виробів без зміни консистенції страви.
-
Збагачення ароматичної композиції як солодких, так і кавових продуктів.
-
Може бути використаний у виробництві домашніх косметичних засобів для аромату (бальзами, бомбочки, свічки).
Характеристики:
-
Тип: ароматизатор харчовий.
-
Аромат: марципан (солодкий мигдаль).
-
Обʼєм: 10 мл.
-
Основа: рідина.
-
Температурна стійкість: висока.
-
Розчинність: у воді та спиртовмісних рідинах.
-
Упаковка: скляна пляшка з крапельницею.
Ароматизатор «Марципан» — це витончене рішення для створення справжніх гастрономічних шедеврів, у яких кожна крапля додає тепла, затишку та глибини смаку. Ідеальний для професійного кондитерського використання, а також домашньої кулінарії з ноткою розкоші.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Multichem |
| Країна виробник | Україна |
| Об`єм | 10 мл |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид | Ароматизатор харчовий |
| Термін придатності | 60 місяців міс |
- Ціна: 56,40 ₴



