Ароматизатор харчовий Яблуко 10 мл
Ароматизатор «Яблуко» — це натуральний, свіжий, яскравий концентрат аромату одного з найпопулярніших фруктів у світі. Його аромат — це поєднання хрумкої соковитості свіжозірваного яблука, з ніжною солодкістю, легкою кислинкою та типовою фруктовою чистотою. Відтінки стиглого зеленого або червоного яблука (залежно від рецептури) гармонійно переплітаються в ароматизаторі, створюючи живий, багатий і дуже впізнаваний профіль.
Цей аромат надзвичайно універсальний: він прекрасно підходить як для солодкої, так і для солонувато-фруктової кулінарії. Часто використовується у приготуванні пирогів, штруделів, джемів, варення, мармеладу, яблучного пюре, соусів, желе, морозива, цукерок, молочних коктейлів та фруктових десертів. Крім того, яблучний аромат чудово підходить для напоїв: компотів, лимонадів, ароматизованих вод, сидрів, глінтвейнів, чаїв та навіть елітних лікерів.
Завдяки своїй високій концентрації, ароматизатор дуже економний — кількох крапель достатньо для того, щоб надати готовому продукту насиченого аромату. Його формула розроблена з урахуванням стійкості до термічної обробки, тому аромат не втрачається при запіканні, варінні чи пастеризації.
Окремо варто відзначити можливість комбінування яблучного аромату з іншими смаками: корицею, ваніллю, медом, карамеллю, лимоном, грушами, виноградом, ожиною. Це відкриває широкі можливості для створення оригінальних смакових композицій у випічці, кондитерських виробах або ароматизованих напоях.
Крім кулінарного застосування, ароматизатор «Яблуко» також активно використовується у виробництві косметики, мила, бомбочок для ванн, гелів для душу та ароматизованих свічок — завдяки своєму свіжому, природному та ненав’язливому фруктовому профілю.
Переваги:
-
Природний, свіжий, соковитий аромат стиглого яблука.
-
Універсальність — підходить для солодких і фруктово-кислих продуктів.
-
Висока термостійкість: не втрачає інтенсивності при нагріванні.
-
Легко комбінується з корицею, ваніллю, карамеллю, іншими фруктами.
-
Ідеально підходить як для домашньої кулінарії, так і для професійного виробництва.
Функції:
-
Посилення фруктового смаку у випічці, желе, варенні, мусах.
-
Ароматизація напоїв: компотів, сидрів, чаїв, мінералок, шейків.
-
Використання у виробництві жувальних гумок, льодяників, мармеладу.
-
Застосування у косметичних засобах та ароматерапевтичній продукції.
Характеристики:
-
Тип: харчовий ароматизатор.
-
Аромат: яблуко (зелене або червоне).
-
Об’єм: 10 мл.
-
Основа: рідка, сумісна з водою, спиртом і маслами.
-
Упаковка: скляна пляшка з крапельним дозатором.
-
Термостійкість: висока (підходить для випічки та варіння).
-
Концентрація: висока (рекомендоване дозування — від 0,1% до 0,5%).
Ідеально підходить для:
-
Домашніх штруделів, пирогів, запіканок та мафінів.
-
Фруктових паст, желе, йогуртів та молочних десертів.
-
Напоїв: чаїв, сидрів, лимонадів, глінтвейнів.
-
Ароматизації натуральної або веганської косметики.
Ароматизатор «Яблуко» — це простий, але універсальний спосіб наповнити будь-який продукт свіжістю і натуральністю. Його живий і яскравий аромат підкорює з першої краплі — саме тому він залишається класикою у світі смакових композицій.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Multichem |
| Країна виробник | Україна |
| Об`єм | 10 мл |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вид | Ароматизатор харчовий |
| Термін придатності | 60 місяців міс |
- Ціна: 56,40 ₴



